Miel Toutes Fleurs du Népal - Apis Cerana (500g)

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Ce miel du Népal, doux au goût raffiné, a été récolté par une communauté d'apiculteurs sur les contreforts de l'Himalaya. "L'arbre à beurre" (Madhuca longifolia) est la principale source du nectar butiné par l'abeille du Népal Apis Cerana. L'arbre à beurre est une arbre d'environ 20m de haut, adapté aux milieux arides, cultivé pour ses graines oléagineuses (karité), ses fleurs et son bois.

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35,00 € TTC

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Ce miel du Népal est le fruit du travail d'une communauté de petits apiculteurs vivant chichement de leur labeur dans le District de Sindupalchok à l'Ouest de Kahtmandu, à l'ombre du Mont Everest à quelques 1500m d'altitude. 

Ce miel à un gout unique et raffiné légèrement caramélisé.

L’Apis Cerana est l’une des quatre espèces d’abeilles vivant au Népal. C’est une abeille traditionnellement élevée dans des ruches faites de troncs d’arbres ou creusées dans les murs. Cette abeille est très agressive, essaime facilement mais est très bien adaptée aux conditions climatiques extrêmement froides des montagnes Himalayennes. Son miel est également récolté durant les saisons d’été et d’automne. 

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Miel Toutes Fleurs du Népal - Apis Cerana (500g)

Miel Toutes Fleurs du Népal - Apis Cerana (500g)

Ce miel du Népal, doux au goût raffiné, a été récolté par une communauté d'apiculteurs sur les contreforts de l'Himalaya. "L'arbre à beurre" (Madhuca longifolia) est la principale source du nectar butiné par l'abeille du Népal Apis Cerana. L'arbre à beurre est une arbre d'environ 20m de haut, adapté aux milieux arides, cultivé pour ses graines oléagineuses (karité), ses fleurs et son bois.